Queijadinha cremosa é incontestavelmente uma delícia. E é daquelas receitas facílimas de fazer. Da categoria junta tudo e leve ao forno. Não tem mistério. É fazer e se deliciar. Bom apetite!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de coco ralado
- 2 gemas peneiradas
Modo de fazer
Misture bem todos ingredientes. Coloque as formas de papel dentro das forminhas de alumínio.
Encha as forminhas até a borda. Leve ao forno preaquecido a 180 graus para assar em banho-maria até dourar (a água do banho-maria deve estar fervente). Leva em torno de 30 a 40 minutos.
Retire do forno e do banho-maria. Retire das forminhas de alumínio para esfriar.
Rende de 6 a 12 unidades, dependendo do tamanho da forminha.